O infrundia é a gordura de frango, usada para fins medicinais, como por exemplo, a fricção para reumatismo e outras doenças.
O Infundia: frango conhecido como preparação de algumas ervas que são infundidos com manteiga, alecrim, Sagewort, cebola, alho, cânfora. Isto serve para amadurecer a tosse, gripes e resfriados, especialmente em bebês.
Na Colômbia é o nome dado à gordura que é obtida a partir do garupa de galinhas e tem usos medicinais.
Adicionado glamour frango é branco e frio também tem usos medicinais.